Электроплиты
Электроплиты становятся одним из самых старых видов нагревательных приборов с целью создания пищи или ее разогрева.
Процесс нагрева конфорок в электроплитах различных температур, для чего в электроплитах используется ступенчатое или бесступенчатое (плавное) регулирование мощности. При ступенчатом регулировании мощности в электроплитах число ступеней переключения должно быть не менее трех, не считая нулевого положения.
Мощность на минимальной ступени нагрева на электроплитах не более 250 Вт для конфорок диаметром 145 мм, 300 Вт – диаметром 180 мм. Наиболее совершенны автоматические регуляторы, которые воспринимают температуры конфорки электроплиты и дна посуды.
